الأدوية والجوارشنات المسهلة ، والأمروسيا « 1 » والأثاناسيا « 2 » نافعان في هذا الوقت والزنجبيل « 3 » المربى ، وأن يستف من النانخواة وزن درهمين أو اللوز المرّ قدر درهمين ، ويجتنب الأغذية والفواكه الحامضة أياما ، ولا سيّما الرمان الحامض جدا وحماض الأترج « 4 » والحصرم والريباس « 5 » ، فإن هذه تسرع إلى تبريد الكبد ، وكذلك الخل وجميع ما اتخذ به ، ويجعل الغذاء أياما ماء الاسفيذباجات المبزرة والمطجنات والقلايا المطيبة بالأفاوية . وفيما ذكرنا من تلاحق ما يحدث من ضرر الماء البارد والثلج والجمد وتفاضل أحدها على الآخر كفاية . فكذلك ينبغي أن نقول فيه بمقدار الحاجة ، وكذلك في الماء المبرد على

--> ( 1 ) الأمروسيا : نبات حار يشبه القرفة من النباتات الحريفة . ( 2 ) الأثاناسيا : سبق شرحه . ( 3 ) الزنجبيل : نبات معمر ذو ريز ومات « سوق أرضية » متشحمة من فصيلة يتبعها نحو 324 نوعا أهمها : الكركم والخولنجان والجبهان وهو عشب عطري له عدة سوق هوائية طويلة ورقه رحمي الشكل أخضر تغلي جذوره حتى تلين وتقشر ثم تحفظ للاستعمال ورد ذكر الزنجبيل في القرآن الكريم « وَيُسْقَوْنَ فِيها كَأْساً كانَ مِزاجُها زَنْجَبِيلًا » يعتبر من الأدوية الجيدة لأمراض العين ويستعمل في الطب الحديث لتوسيع الأوعية الدموية وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة ويستخدم في الطبخ مع الحساء والمخللات والفطائر أو تطييب نكهة الطعام وتحلية بعض المشروبات وهو العنصر الأساسي في أكثر أنواع ( الكاري ) والمسكرات المنعشة ويصنع منه مربى يوصف في الأمراض الصدرية لمزيد من التفصيل راجع الموسوعة ص 260 . ( 4 ) حماض الأترج : الراتيبخ وهو علك الصنوبر ويقال إنه صمغ الصنوبر ، وليس بذلك ، بل الراتينج هو القلفونية وجاء في القانون للشيخ الرئيس ابن سينا : « منبت للحم الأبدان الحاشية ولكنه بهيج الألم في الأبدان الناعمة وقد تبرأ به القروح مع الجلنار وما أشبهه . . وفي الموسوعة ( ترنجان ) نبات طبي من فصيلة الشفويات ينبت بريا في الأراضي الرطبة وعلى مقربة من الماء في كثير من أنحاء الشام وهي من الأعشاب الطبية صفاتها أفاوية مذاقها يذكر بمذاق الليمون الحامض مع شيء من المرارة الخفيفة لا تطبخ أبدا وتستعمل في الأفضل طازجة وهي من التوابل الخالدة للسلطات . وفي معجم المصطلحات العلمية والفنية وجدنا ( اترويا بلارونا واتروبين نوع من النبات يسمى أيضا ( ست الحسن ) معربة ونبات سام يستعمل مخدرا ومسكنا للألم . وفي كتاب ( التداوي بالأعشاب ) وجدنا ( راتنجية بيسية ) من الراتنج ، جنس أشجار حرجية وللتزيين من الفصيلة الصنوبرية وهي غير التنوب والأرز اللذين سماهما بهما الدكتور أحمد عيسى مع أنهما متشابهان في الشكل وفي تأثيرهما الطبي . وفي الموسوعة ( الترنج ) تمر الكبار في الشام وأترج في مصر وهو من أصل ( سنسكريتي ) هو ( ماتلنفا ) نقل إلى الفارسية فالعربية إلى كلمة ( أترج ) . ( 5 ) الريباس : نبات ينبت في الربيع على الجبل وله قوة حماض الحصرم ، مطفيء قاطع لتسكين الحرارة ينفع من الطاعون ، نافع من الاسهال الصفراوي ، ينفع من الحصبة والجدري والطاعون .